焦作猪肉价格走势持续上涨，市场供应短缺情况加剧

焦作猪肉价格走势持续上涨,市场供应短缺情况加剧。进入10月份后,市场供应短缺加剧,价格上涨阻力重重。8月4日焦作地区猪价仍处于高位震荡状态,养殖端补栏谨慎,市场多观望等待。此前,当地也有多家养殖场缩减规模至3成左右。目前,当地生猪存栏量较低,养殖户惜售情绪浓厚,猪源供应紧张,生猪价格持续上涨,目前生猪产能仍然在相对高位,猪价稳步上涨。近期,饲料价格持续上涨,养殖场亏损,终端需求疲软,生猪价格或继续维持高位震荡状态。

生猪价格上涨,意味着市场供应紧张,生猪价格有望上涨。河南焦作地区生猪价格继续上涨,本周最高每公斤28.67元,与前一周保持稳定。焦作地区生猪价格上涨,本周最高每公斤28.89元,与前一周保持不变。四川地区生猪价格总体稳定,本周最高每公斤28.88元,与前一周保持稳定。

近期,生猪价格持续上涨,生猪价格上涨已经连续6周上涨。市场供给短缺现象有所加剧,生猪价格连续上涨。8月4日,上海、河南等地生猪价格跌至18.97元/公斤,之前一周涨至19.80元/公斤。有关专家表示,这可能与上个月恶劣天气等有关,但目前并没有改变养猪人普遍的看涨预期。当前,生猪价格上涨,是市场供给紧张的反映。

在本轮猪周期里,由于供应紧张,养殖场普遍增加了猪肉采购,并保证在一定程度上补充库存。不过,当下生猪价格上涨,导致许多养殖户转向“散养户”,养猪场和中小养殖户再度出现多亏,甚至还会出现倒欠的现象,引发小规模的小规模亏损。从这个角度来看,生猪价格回升,是有利于改善养猪人的基本面。不过,我们认为,现在应该看到生猪供给短缺的真正体现,不会是短时间内。在经历了两年多的持续上涨后,市场供给已经逐步由过剩转为平衡状态,现货价格也将由支撑转为缓慢上涨。

养殖成本压力增加

目前生猪价格持续上涨,造成养猪人面临的风险仍然不容小觑。7月以来,生猪价格持续回升,饲料成本已经连续多周上涨,猪粮比已经连续6周上涨,目前已经逼近5:1。如果生猪价格继续回升,那么养猪企业会面临较为严峻的资金压力,进而降低生产热情,更会进一步减少生产。当前,养殖企业一方面加快退出社会的步伐,另一方面势必加大亏损的局面,从而影响市场供给。

自6月中下旬开始,生猪价格回落,猪粮比已经从年初的5:1回落至6:1。