鸡肉涨价原因揭秘：供应链瓶颈与需求增长压力
鸡肉涨价原因揭秘:供应链瓶颈与需求增长压力,今年上半年猪肉价格暴跌,鸡肉消费前景转淡,上半年鸡肉产品价格创下多年来的最高水平,行业恢复缓慢,鸡肉的消费者负担沉重,国内鸡肉消费需求前景依然低迷。我国鸡肉消费量为4000多万吨,与玉米和小麦相比减少一半左右,价格的走低对鸡肉价格的提振效果有限。
2、新冠疫情席卷全国,国内物流成本大幅上升。据《中国农业发展报告(2020)》统计,2020年中国每年的鸡肉消费量将达到7500万吨,同比增加40%,鸡肉消费也将继续向消费需求聚集,消费量增长压力加大。
3、多国大幅扩产,全球最大乳制品生产商(伊利诺伊)也计划将继续扩大加拿大小麦出口量。
4、多国疫情影响,全球食糖供需失衡,糖价不断上行,刺激巴西糖厂增产,甘蔗压榨产能进一步恢复。
5、中国农业科学院公布我国2021年糖料种植面积及产量数据,种植面积为259万亩,比2020年减少195万亩,糖料种植面积为223.7万亩,比2019年减少10.9万亩,糖料种植面积为33.8万亩,比2019年减少24.1万亩,糖料种植面积为34.6万亩,比2019年减少13.9万亩,减少同比下降4.7万亩。
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